Volontär

Standard

Imorse gick jag och Nick upp tidigt för att åka till södra Austin och volontärarbeta på Urban Roots farm. Det är en gård där ungdomar får lära sig att odla och även en massa andra saker och alla grönsaker går till folk som skänker pengar till Urban Roots, till olika restauranger och 40 % skänks till människor i behov av mat. Vilket är väldigt många i USA. Vi delades upp i grupper och vår grupp  som idag fick skörda tomater leddes av en 15-årig tjej. Hon var jätteduktig och visade oss hur vi skulle plocka tomaterna, vilka som var bra, vilka som skulle till komposten och vilka vi skulle lämna så att de kunde mogna mer. Nick som plockade fikon med en annan grupp hittade en garden snake som vi alla tog kort med (de är helt ofarliga).

ImageIgår regnade det hela dagen och när tomater får tillgång till mer vatten än vanligt suger de åt sig det och kan spricka. Det hade tyvärr många tomater gjort och körsbärstomaterna som vi plockade kommer de inte kunna sälja på grund av det (för alla vill köpa “pretty tomatoes”) så de fick vi volontärer dela på och ta med oss hem. Jag och Nick hann ge bort några nävar till hemlösa människor på vägen hem men vi fick ändå ett helt durkslag fullt :) Så ikväll ska jag äta tomat och mozzarella sallad, den står på kylning i kylskåpet just nu :)

ImageImage

 

5 responses »

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s